Часто у кабачков загнивают или вообще опадают завязи. Причины могут быть разные. Одна из них - отсутствие опыления: или пчелы не летают, или рядом нет мужских цветков. Тогда проводят дополнительное опыление вручную, используя мужские цветки не только кабачка, но и патиссона, тыквы, на худой конец - огурца. Семян, возможно, не будет, но плоды вырастут. Иногда загнивание происходит из-за того, что массивный, напитанный водой цветок не опал вовремя. Убирайте цветки после образования завязи.
При изобилии завязей собирайте 1-2-дневные плоды (их можно использовать в кулинарии), чтобы уравновесить дальнейшее формирование мужских и женских цветков.
При ранней посадке кабачков их надо собирать через 8-10 дней после завязывания плодов, не допуская перерастания, чтобы не задерживать формирование последующих завязей.
Плоды лучше собирать утром, так они дольше сохраняют свежесть. Срезайте осторожно ножом плоды с плодоножкой, стараясь не повредить растение.
