Это направление набирает все больше поклонников, т.к. не каждый имеет желание и время копаться в грядках, тем более, если хочется свежих овощей «с куста», но в небольшом количестве, к столу. И при этом выращивание овощей в контейнерах имеет ряд неоспоримых преимуществ перед «земляным».
Например, влияние погодных условий. Надежного огородничества на грядках не существует, но контейнерное огородничество приближается к этому, уменьшая проблемы, связанные с погодой и насекомыми. Этот способ хорош для начинающих. Еще одно преимущество- не нужна большая площадь, все можно разместить на небольшой площадке - на крыльце, террасе, внутреннем дворике, а в городе - на балконе или лоджии, даже подвесив контейнеры к перилам как цветочные ящики.
Хорошо растут в контейнерах томаты, перец сладкий и острый, баклажаны. Быстрорастущие культуры, в том числе горох, салаты, шпинат, руккола также являются одними из самых простых в выращивании в горшках. Хорошо удаются кабачки, горох, огурцы и редис. Существует большая группа сортов т.н. «Патио», выведенных по разным культурам специально для контейнерного выращивания.
Для посадки овощей берут качественный субстрат - питательный, воздухопроницаемый и влагоемкий, с хорошим дренажем.
Размер контейнера, в котором вы выращиваете овощи, зависит от того, что вы выращиваете. У некоторых овощей, например, листовой зелени, корни относительно поверхностные, и им не нужен глубокий контейнер. Но другим овощам для нормального развития нужна глубокая почва.
Растениям в контейнерах, как правило, быстрее истощают почву в плане влаги и питательных веществ, чем растения в грунте. Поэтому обязательно регулируйте полив и подкормку соответствующим образом, чтобы растения не испытывали недостатка питания и влаги.
Подробно о подборе культур и сортов, особенностях агротехники контейнерных растений - на лекции «Огород без грядок» 12 апреля 2025г. в Дачной академии.
