Консультант Елизавета Григорьевна Гринберг, кандидат с.х. наук
Урожай моркови, свеклы, салата, пастернака и петрушки можно получить на две недели раньше, если посеять их поздно осенью. Особенно эффективен подзимний посев на тех почвах, которые весной медленно оттаивают и долго не просыхают.
Бороздки для подзимнего посева делают заранее, лучше на грядах высотой 10-15 см. Глубина бороздки - 5-6 см, междурядия - 25-35 см. Когда почва промерзнет, сухие семена высевают в бороздки и засыпают заранее приготовленной землей, а сверху - торфом или перегноем слоем 2 см. Норму высева при таком посеве лучше увеличить на 20%.
Для подзимнего посева лучше использовать отечественные сорта: морковь- Нантская 4, НИИОХ 336, Московская зимняя; петрушка - Сахарная, пастернак - Круглый, Студент, Лучший из всех, свекла - Подзимняя 474 или любые сорта свеклы с плоским корнеплодом.
Лук шалот и лук репчатый также можно сажать под зиму. Срок посадки лука шалота и озимого чеснока - с 25 сентября по 5-10 октября. Лук севок высаживаем 5-10 октября. Глубина бороздки 8 см. При наступлении холодов бороздки можно утеплить, присыпав слоем торфа или перегноя (7-8 см).
Сорта для подзимней посадки лука надежнее брать сибирской или российской селекции.
