Одна из модных тенденций - выращивание острого перца на подоконнике.
Особенно хороши компактные сорта с мелкими плодами. Перец размножается не только семенами, но и черенками, нарезанными с боковых веточек. Они укореняются очень легко. Всего через 1.5 месяца черенок превращается в изящный кустик с миниатюрными перчиками различных цветов и оттенков. В процессе созревания плоды меняют окраску, становясь из фиолетовых - красными, из зеленых - желтыми или оранжевыми. Зрелые плоды долго держатся, украшая растение. Их можно использовать для домашнего консервирования и приготовления острых приправ.
Замечено, что на подоконнике, где растет острый перец, не болеют другие комнатные растения. Сортов много: Кармен, Бабье Лето, Огонек, Огненная Дева, Салют, Кальмар, Малыш.
