В марте посевная набирает обороты. Можно высевать семена поздних сортов томатов, баклажанов, перцев, цветной и брюссельской капусты. А вот со средними сортами торопиться не следует до последней декады. У многих овощеводов не удается рассада капусты. Главной причиной при этом является недостаток света, а если еще в помещении жарко, то растения тянутся, получаются тонкими, длинными «ниточками», которые не могут противостоять болезням и погибают.
Оптимальный возраст рассады капусты 40-45 дней (поздней и ранней), среднепоздней - 35 дней. Первые две высаживают в грунт в конце мая, поэтому посев можно проводить в апреле, и лучше - в рассадник, где много света. Среднепоздние сорта высевают на рассаду в последних числах апреля, а при безрассадном способе посев в открытый грунт - в начале мая. Семена капусты при температуре +15-180 и оптимальной влажности почвы всходят на 4-5 день.
Сложнее с другими рассадными культурами, например, перцами и баклажанами, которые дают всходы на 14-15 день, оптимальный возраст рассады 80-85 дней, посадка в открытый грунт - начало июня. Следовательно, посев нужно провести в феврале-начале марта.
