Консультант Николай Иванович Полухин, кандидат с/х наук, научный сотрудник СибНИИРС
Если в прошлом году картофельные проблемы были из-за жары и засухи, нынче - из-за холода и переувлажнения. И в том и другом случаях образование клубней запаздывало. Но нынче большую опасность представляют фитофтора и бактериальные гнили. Поэтому советуем вам следующее:
1. Посмотрите на посадки картофеля: если ботва побурела, засохла или засыхает (фитофтора) - срочно уберите ботву. Особенно пострадали от фитофторы нынче: Адретта и другие немецкие сорта, Тулеевский, Удалец, Алена, Кузнечанка и некоторые другие.
2. Через неделю (кожура еще нежная, ей надо окрепнуть) копайте.
3. Сразу на хранение не закладывайте - необходима выдержка в 2,5 недели. В это время клубни держите в сухом темном месте (или укрытыми от света). Фитофтора и гнили на клубнях проявятся, при переборке отбракуете такие клубни, после этого можно убирать в хранилище. Обратите внимание, как распознавать гниль (ее при осмотре не видно): нажмите пальцем на пуповинную вершину клубня (место, где клубень прикрепляется к растению). Если палец проваливается - гниль есть. Если найдете такое поражение, более внимательно осмотрите все, что идет на хранение - за зиму от больных клубней заражаются здоровые, и к весне в хранилище будет «каша».
4. Если ботва стоит зеленая - ничего не трогайте: сейчас картофель наливается стремительно, и урожай может быть отличным.
